Sipsmith Dry Martini med oliven
Oppskrift
1cl Vermouth
6cl Sipsmith London dry gin
1 Oliven
Cocktailpinne
Isbiter
Nick & Nora glass
- Ha gin over i et røreglass fult med isbiter.
- Hell over Vermouth og rør blandingen kald.
- Ta frem et avkjølt Nick & Nora glass.
- Hell blandingen over i det avkjølte glasset uten isbiter.
- Tre en oliven med cocktailpinne og legg den forsiktig i glasset.
Sipsmith Dry Martini med oliven serveres øyeblikkelig etter den er ferdig laget.
Foto/bartender: Knut Whist/Yunus Yildiz – Svanen Oslo