Sitronlimonade
Oppskrift (Gir ca. 1 ½ – 2 liter)
8 økologiske sitroner
225 g sukker
9 dl Farris
1 l isbiter
Sett en stor glassmugge (ca. 2 liter) i fryseren. Fjern skallet av halvparten av sitronene i lange tynne strimler med en potetskreller. Press saften fra alle sitronene og bland sammen med det revne sitronskallet. Rør sukkeret inn til det er helt oppløst.
Fyll glassmuggen med isbiter og legg sitronskall lagvis imellom. Tilsett sitronblandingen, fyll opp med Farris og server sitronlimonade !
ISTE
Oppskrift
1 l vann
2 ss sort te
1/2 dl brunt sukker
1/2 dl nypresset saft av økologisk sitron
1 økologisk sitron i båter eller skiver
1 håndfull sitronmelisse
Kok opp 5 dl vann i en gryte. Tilsett te og la den trekke i 5 minutter. Sil vekk tebladene, og bland med sukker. La det avkjøle, og rør om slik at sukkeret smelter. Bland med resten av vannet og sitronsaften og sett det i kjøleskapet. Server med isbiter, sitronbåter- eller skiver og sitronmelisse.
VANNMELONSHAKE
Oppskrift
1 liter vannmelon
Ca. 16 isbiter
1/2 Club Soda
Legg flasker eller glass i fryseren til avkjøling. Skjær vannmelonen i terninger og kjør den i blenderen i omganger til en jevn masse. Hell den over på flasker eller glass og topp med club soda.