Smoothie med jordbær og rips
10-12 jordbær
50 g ferske rips
Saft fra 1 lime
2 ss sukker
4 dl yoghurt naturell
Skyll først jordbærene og fjern stilkene. Skjær jordbærene i fire og legg dem i en bolle sammen med vaskede rips, limesaft og sukker. La bærene trekke i 10-15 minutter og hell dem i en blender sammen med yoghurten. Blend smoothien i ca. 1 minutt til den er helt glatt og ensartet. Hell den deretter på en mugge eller direkte i glass.
Kulinarisk.no er en mat- og drikkeside for alle som er glad i mat. Gjennom foredling av råvarer til ferdige retter vil vi inspirere til å lage mat fra bunnen av og samtidig oppleve ekte matglede. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.
Målgruppe
Menn og kvinner i alle aldre i hele Norge, som er glad i mat og som ønsker inspirasjon og kunnskap. Alle som liker å lage mat eller som ønsker å lære seg å lage mat. Vanskelighetsgraden på oppskriftene er tilpasset et normalt kunnskapsnivå.