MARIUS ERIKSEN

– GRILLMESTEREN MED MANGE JERN I ILDEN

Marius EriksenHan er en av de konkurrerende i TV2s nye grillprogram Norges Grillmester, som starter i april. Møt Marius Eriksen fra Langhus som kan vise til flere gulltitler fra NM i grilling (2009, 2011), NM i pizza (2009), NM for amatørkokker (2009) og NM for Hobbykokker (2009, 2010). Men Marius har flere strenger på sitt instrument som han gjerne spiller på.

Grillkurs

I perioden fremover vil Marius Eriksen, sammen med sin lagleder fra Team BarbieQ, Jan Ivar Nykvist gi deg tips om hvordan du kan bli en mestergriller. Hva skal du tenke på? Hvilken grill trenger du? Hvilke redskaper og hjelpemidler trenger du? Hvordan griller du de ulike tingene? Hvilke temperaturer bruker du?

Bli ditt beste jeg

Marius er utdannet lærer, lederutvikler og coach. Han har stor erfaring med å hjelpe bedrifter, organisasjoner og individer med å nå sitt fulle potensiale. Gjennom sitt firma Mental Edge vil han utfordre mennesker til å komme videre. Hvordan skal man gjøre det når man står fast i livet? Hvordan når man sine drømmer?

Reiser som forandrer livet

Marius er også eventyrer og driver Mental Edge Adventure Club, et eventyrkonsept som kombinerer reiser med personlig utvikling. Målet er at reisene ikke bare skal berike på et personlig plan, men at deltakerne også skal dele sine opplevelser med andre.

De glemte barna

Marius har gjennom mange år jobbet med barn og ungdom, som fritidsleder, utekontakt, gjengprosjekt og barnevern. Akkurat nå er han koordinator i Landsforeningen for barnevernsbarn. Mange av medlemmene har dårlige erfaringer under oppveksten, og derfor vil Marius vekke meninger rundt håndteringen av barnevernsbarn i Norge. Mangelen på gode tilbud gjør barn og ungdoms situasjon verre. Marius vil nå ut med budskapet om at dette kan endres.

Linker:

www.mentaledge.no

http://www.tv2.no/2014/03/17/underholdning/norges-grillmester/stian-barsnes-simonsen/5410369#.Uzq-AlzGCES

www.barnevernsbarna.no

www.barbieq.no

Om oss

Kulinarisk.no er et mat- og drikkemagasin for alle som er glad i mat. Vi gir deg oppskrifter og inspirasjon til å lage mat- og drikke fra bunnen av. Det er den kulinariske opplevelsen og ekte matglede som er vårt fokus. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.