Rundstykker med havregryn
Oppskrift (8 stykk)
2 egg
250 g cottage cheese
250 g havregryn (du kan også bruke glutenfrie)
2 ts bakepulver
1 ts salt
Rundstykker med havregryn:
Forvarm ovnen til 200 grader. Legg alle ingrediensene i en bakebolle og mos dem med en stavmikser til du får en fast og fin deig. Del den i åtte like store deler og rull dem pent ut. Legg rundstykkene på et bakepapirkledd stekebrett og stek dem på midterste rille i ca. 20 minutter.
Her finner du flere oppskrifter på bakst!
Tekst og foto rundstykker med havregryn: Kulinarisk.no / Monica Friedrich