Grønnsaker
Her finner du oppskrifter som inneholder en eller flere grønnsaker. Alt fra rene grønnsaksretter til oppskrifter som inneholder fisk, kjøtt eller andre ingredienser.
Bruk menyen til høyre for å finne dine ønskede oppskrifter med grønnsaker.
Grønnsaker
- Aspargesoppskrifter
- Baba ghanoush – auberginedip fra Libanon
- Bakte greske grønnsaker
- Balsamicobakt løk – godt til tapasbordet og som tilbehør
- Balsamicostekt sopp – perfekt til bruschettabar!
- Blomkålmos – enkelt og godt tilbehør
- Borsj – rødbetesuppe fra Ukraina
- Brunkål – Svensk juleklassiker til julebordet
- Crying Tiger salat – smaksrik og frisk Thai biff salat
- Ertepesto – bruschettabar – festmåltid
- Ertepure med rømme og løk
- Ertestuing – perfekt til kjøttkaker og lutefisk
- Falafel – meze (fingermat)
- Friterte løkringer med sursøt dip
- Funghi ripieni – fylte sjampinjonger – perfekt start på et godt måltid
- Fylt paprika – gratinert med hvitost
- Gnocchi med poteter
- Gnocchi med skogssopp – italiensk, mettende og nydelig
- Gratinert squash – deilig og enkel siderett
- Gresskargnocchi med gorgonzolasaus
- Gresskarpure – perfekt til kylling og kalkun
- Grillet aubergine – smaker fantastisk til grillet lam
- Grillet polenta – passer både mørkt og lyst kjøtt
- Grillet squash med chili og hvitløk
- Grønnkålchips – sprøtt garnityr og nydelig som sunnere snacks
- Grønnkålspesto med hvitløk, valnøtter og cheddar
- Guacamole – uunværlig til det meste av meksikansk mat
- Gulrotmos – enkelt å lage, lett og like
- Halloumitaco – servert med Bredog sin Punk IPA i glasset
- Hummus – puré av kikerter fra midtøsten
- Hvitløksfreste sjampinjonger
- Hvitløkssopp (Champinones al ajillo)
- Karamellisert løk med balsamico – Bruschettabar
- Kokte maiskolber
- Kålrotstappe – nydelig kremet stappe
- Linseform
- Mangosalsa
- Mangosalsa med koriander
- Melanzane alla Parmigiana
- Nøttestek med frisk rødkålsalat
- Ovnsbakte auberginer
- Ovnsbakte neper – nydelig rotfrukt
- Ovnsbakte rødbeter
- Polenta med sopp
- Potet – oppskrifter som er potetbaserte
- Rabarbragrøt – tradisjonell norsk dessert
- Ramsløk
- Ratatouille
- Refried beans
- Risotto
- Risotto med kantareller
- Rødbetechips
- Rødkål
- Salat
- Salsa – enkelt og lage
- Saltbakte rødbeter – himmelsk godt med mange bruksområder
- Sellerirotmos – rotgrønnsaker som tilbehør
- Sitrusbakte oliven
- Stekte grønne tomater med dip
- Stuet kål
- Stuet spinat
- Surkål
- Sylteagurk – enkelt og sylte
- Syltet hvitløk
- Syltet paprika
- Syltet sopp
- Søtpotet – supergrønnsak, full av smak og bruksområder
- Tapenade
- Tomatsalat
- Tzatziki – populær tyrkisk/gresk dressing
- Varm grillsalat med Jack Daniels honey
- Varm gulrotsalat
- Varm rødkålssalat med kapers
- Vietnamesiske vårruller