Potetsalat

Oppskrift

8 store poteter
1 dl lettrømme
1 dl kefir
1 pk majones á 165 g
1/2 ss Kjøkkensjef Natvigs krydderblanding
½ ts nykvernet pepper
4 vårløk

Kok, skrell og avkjøl potetene. Del dem i passe terninger. Bland alle ingrediensene til dressingen, smak til med salt, pepper og Natvig.

Skjær vårløken i skiver. Vend alle ingrediensene sammen, og la bollen med potetsalat stå en stund for å få mer smak i den.