Kjøttboller
250 g kjøttdeig
1 liten løk, finhakket
1 hvitløkfedd, finhakket
40 g ferske loffsmuler
1 ts tørket oregano
olje, til steking
Bland sammen ingrediensene i en bolle. Form dem runde ved hjelp av en skje. Totalt ca. 20 stykker. Varm oljen i en stekepanne og stek bollen på alle sider, ca 1 minutt på hver.
Kulinarisk.no er en mat- og drikkeside for alle som er glad i mat. Gjennom foredling av råvarer til ferdige retter vil vi inspirere til å lage mat fra bunnen av og samtidig oppleve ekte matglede. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.
Målgruppe
Menn og kvinner i alle aldre i hele Norge, som er glad i mat og som ønsker inspirasjon og kunnskap. Alle som liker å lage mat eller som ønsker å lære seg å lage mat. Vanskelighetsgraden på oppskriftene er tilpasset et normalt kunnskapsnivå.