Smørbrød med ramsløkspesto og speilegg

Smørbrød med ramsløkspesto og speileggOppskrift (4 personer)

4 loffskiver
Olivenolje
1 håndfull ruccola
4 egg
Salt og nykvernet pepper
1 porsjon ramsløkpesto (Ramsløkpesto oppskrift klikk her)

Pensle loffskivene med olivenolje og sett dem under grillen i ovnen. I mellomtiden steker du 4 speilegg. Spre et lag med ramsløkpesto over hver av skivene og legg speileggene over. Topp med ruccola og server!

Om oss

Kulinarisk.no er en mat- og drikkeside for alle som er glad i mat. Gjennom foredling av råvarer til ferdige retter vil vi inspirere til å lage mat fra bunnen av og samtidig oppleve ekte matglede. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.

Målgruppe
Menn og kvinner i alle aldre i hele Norge, som er glad i mat og som ønsker inspirasjon og kunnskap. Alle som liker å lage mat eller som ønsker å lære seg å lage mat. Vanskelighetsgraden på oppskriftene er tilpasset et normalt kunnskapsnivå.